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  • 一张地图背后的粮食“中国碗”

    发布日期:2022-08-02 10:54   来源:未知   阅读:

      手机报码最快结果景区票务系统如何推动景区发展?!今年以来,国际环境更趋复杂严峻,突发因素更超预期,经济新的下行压力加大。上半年,国内生产总值同比增长2.5%。这个正增长,来之不易。这半年,“稳中有进”是鲜明的底色。“稳”的措施落地生效,“进”的动能加速集聚。

      这是今年河南滑县的晚播小麦刚刚返青的照片,从苗可以看,奢望丰收似乎是不可能。去年的罕见秋汛让全国三分之一左右的冬小麦播期推迟,苗情近二十年来最差,可以说是开局极度不利。但是,另一张照片是今年夏收时这个县小麦的丰收图景。丰收怎么突围实现?从中央到地方采取了一系列超常超强的措施,我国夏粮产量创历史新高。不仅产量增加,质量也在提升。主产区二等以上小麦占比超过90%,优质专用小麦比例达到38.5%,比上年又提高1.2个百分点,农业生产迈上了高质量发展的快车道。那么,具体怎么变的呢?

      这是安徽省特殊的电子地图。在安徽,每一个万亩以上的优质单品种种植的地块,都会画在这张图上。上了图就意味着可以对接更广阔的销路、把优质卖上优价。这张图上每个数字代表着这个地区万亩以上示范片的数量,比如这个就代表安徽阜阳市拥有114块万亩以上的优质单品种种植地块,点击之后,就可以进入每个万亩示范片的具体信息。这个地块位于安徽阜阳市颍上县的红星镇。就是这张电子地图,改变了安徽全省的种植模式和种植结构。

      夏收夏种的大忙时节过后,安徽省颍上县源丰农业专业合作社里略显冷清。上午9点多,有村民来卖小麦,合作社的负责人蔡俊军迎了上去,开出了当天的第一单。

      蔡俊军是一位粮食经纪人,不仅自己的合作社流转了2000多亩地种小麦,还收购周边村子的小麦,集中卖给加工企业。由于企业收购有门槛,老蔡专门把一些优质专用品种推荐给附近村民种植。

      安徽颍上县陈桥镇山涧村村民 万虎:今年赶个丰收年,我的收成也比较满意,他给我介绍的这个品种也比较好。

      别看老蔡现在说起来小麦的品种和指标头头是道,可在2015年刚干这一行的时候,他也吃过亏。那会儿大家只追求小麦产量,对品质却没有概念,一个村子里能有十多个不同品种的小麦,老蔡照单全收后,送去企业才发现根本卖不上价。

      安徽颍上县源丰农业专业合作社负责人 蔡俊军:根本就分不清哪些是优质小麦,是企业要的,哪些是普通小麦,就因为这个,我第一次收,最后亏了3万多块钱。

      安徽颍上县农技推广中心副主任胡冠麟:之前我们种植小麦都是按农民大户自己的意愿,想种什么品种,种什么品种。然后收购起来都是各个品种混杂着收,小麦的品质得不到保障,强筋不强,弱筋也不弱。

      当老蔡这样的粮食经济人把握到市场动向,把目光聚焦到小麦品质的时候,颍上县也开始在全县推广种植优质专用小麦,鼓励大户按照企业需求种植,并给予每亩地30元的补贴。老蔡的收粮经里,除了优质又多了一个关键词:订单。

      安徽颍上县源丰农业专业合作社负责人 蔡俊军:小麦种子没有进回来之前,我们就跟企业对接,对接啥呢?你要什么品种,什么优质,我们就种什么。企业跟我们定的价格,优质小麦高出市场价4到5分钱一斤回收。

      政策补贴加上大户带动,今年,颍上县优质专用小麦种植面积扩大到了120万亩,为了扩大收购规模,老蔡还盖了一个2500平方米的厂房,又上了烘干机、储粮罐。

      120万亩优质小麦,除去100万亩的订单种植是由企业直接去地头收购外,留给老蔡这样的粮食经纪人的空间着实不多了。剩下的20万亩都分布在哪儿,都是哪些品种,是不是市场需求大的品种,这些都成了粮食经纪人们心中的难题。

      今年安徽夏粮总产量达1722.4万吨,居全国第3位;比2021年夏粮增产22.5万吨,增量居全国第2位,全省夏粮呈现面积、单产、总产和效益“四增”的特点。占比74%的优质专用小麦,助力增产。再回到老蔡,作为粮食经纪人,还差20万亩的小麦收购目标,老蔡决定主动出击。究竟去哪里能收购到优质小麦呢,老蔡的收粮经里的第三个关键词出现了:地图。

      原来,为了让农民种麦子更赚钱、企业收麦子更方便,同时引导种植结构向优质迈进,安徽省首创“小麦地图”。面向加工方的需要,将单品种规模种植小麦单元制成电子地图,探索小麦“单种、单收、单储和专用”的产销加工一体化模式,提高安徽小麦产业的市场竞争力。在地图上,不仅显示着品种、规模,还有地址分布以及联系方式。

      今年,安徽再次投入2.8亿元,继续支持推广单品种集中连片种植,现在已经有369个万亩以上示范片上图入库,有了地图的引导,更多农民正在调整种植品种,让自家的小麦可以纳入这张地图,以后就不愁销路了。

      安徽颍上县农技推广中心副主任胡冠麟:给农民带来收益,优质优价。面粉加工企业专用、专储、专门加工,强筋的也行,弱筋的也行。分类加工以后,它的效益也提高了,每袋面粉能多卖个十块二十块钱,也很正常。

      一张地图带来的改变,让依附在这条产业链上的农户、企业、粮食经济人都尝到了甜头。虽然距离秋收秋种还很远,但是老蔡已经开始盘算着,想向政府再争取一些资金和项目的补贴,扩大自己合作社的规模。

      安徽颍上县源丰农业专业合作社负责人 蔡俊军:下一步,能全部都种上优质粮食。通过种植优质粮食,群众收益更好,我的收购也不缺源头了,粮源也有了。

      安徽颍上县陈桥镇党委书记 吴亚:他主动扩大生产规模在我们全镇的示范带动作用是非常明显的,如果我们镇有十个八个像老蔡这样的粮食经纪人,新型经营主体,那么全镇6.5万亩耕地都种上优质专用小麦也是指日可待了。

      如今,安徽优质专用小麦占比增至74%。由于专种专收专储专用,集中度越来越高,全省面积达到10万亩以上的品种有96个,预计带动农民增收30亿元。

      这是卫星在去年和今年分别拍摄于吉林省同一地块的照片。在第一张照片中,我们可以明显看到这是一块泛白的盐碱地,而今年它已经种满了粮食。这就是稳定粮食产能中的细微变化之一,今年中央一号文件要求,积极挖掘潜力增加耕地,支持将符合条件的盐碱地等后备资源适度有序开发为耕地。而更多政策组合拳正在让大国粮仓根基越来越稳固。

      今年的粮食生产遭遇了去年罕见秋汛、农资价格持续高涨、新冠肺炎疫情多点散发、国际农产品市场大幅波动等特殊困难,党中央、国务院高度重视,出台了一系列高含金量的政策。中央财政直接支持粮食生产的资金比上年增加了155.4亿元,各地各部门落实粮食安全党政同责、稳住了播种面积,夏粮面积达到3.98亿亩,秋粮面积有望超过13亿亩,均比上年有所增加。

      针对晚播麦,农业农村部派出30多个小分队200多名科技人员下沉一线指导服务,各地农业农村部门累计派出62.4万人次进村入户,指导1.1亿亩晚播地块普遍施了一次返青肥,促进苗情快速转化升级。在中央政策支持和各地工作的推动下,我国夏粮产量创历史新高,达2948亿斤,成为上半年三农乃至经济社会发展的突出亮点。

      今年,全国持续推进藏粮于地,建设高标准农田1亿亩,到年底全国高标准农田将达到10亿亩。为挖掘作物单产潜力,今年农业农村部发布110多项粮食实用增产主推技术,覆盖多品种生产全过程,力促粮食产量质量双提升。

      在国际局势如此动荡之际,又遇到冬小麦晚播等不利因素影响,上半年我国夏粮依旧取得了丰收。另外我们也注意到,前几天的中央政治局会议上强调要全方位守住安全底线,要强化粮食安全保障,提升能源资源供应保障能力。如何看待今年夏粮丰收背后的成因?如何进一步把确保粮食安全等这些守住安全底线的要求落实好?

      特约评论员 杨禹:今年丰收得来不易。“丰收答卷”紧扣四个关键点:耕地、科技、责任、转方式。确保能源安全:做到手中有粮,心中不慌。另一个关键词就是“先立后破”。上半年还有一个突出关键是粮食能源物价稳,这得益于新时代长期积淀。最根本的是要把我们自己的事情做好,无论外部有什么风浪,我们都将粮食的饭碗牢牢地端在自己的手上,我们就能抵御风浪,稳固前行。

      (总台央视记者 王琰 梁丽娟 陈博 李卉 陈烨炜 安徽台 徐伟 颍上台 徐建平)